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長豐縣市場監管局發出食品安全告知書

發布日期:2020-07-06 15:57   來源: 長豐縣市場監督管理局   瀏覽次數:

2020年高考即將來臨,為做好食品安全宣傳工作,長豐縣市場監管局發出食品安全告知書,并在學校食堂、考生食宿點及其周邊餐飲服務單位張貼,幫助考生養成良好的飲食習慣,增強廣大考生的食品安全自我防范意識。

告知書向廣大考生發出溫馨提示:1.不吃冷葷涼拌菜或未經高溫加熱煮透的食品,不吃放置時間過長的食品,不吃腐敗、變質或有異味的食品,不吃可能存在食品安全隱患的食品;2.不購買腐敗變質、污穢不潔的食品,不食用來歷不明、顏色鮮艷的可疑食品;3.不購買街頭、路邊小攤小販銷售的食品或者無包裝、標簽、保質期、生產日期、生產廠家的食品,不食用包裝破損、漏氣以及臨近或超過保質期的食品;4.購買食品請選擇持有有效《營業執照》《食品經營許可證》和《健康證》的大型超市或食品店;5.在學校統一選定的餐館、酒店用餐,盡量不外出用餐;如確需外出就餐,務必選擇衛生條件良好,持有有效《食品經營許可證》和《健康證》,可通過“明廚亮灶”查看后堂操作的大型餐館、酒店;不在衛生條件不佳、存在食品安全隱患的小飯店、小餐館用餐;6.餐前飯后洗手,食用桌餐時使用公筷公勺。

下一步,長豐縣市場監管局將對高考供餐單位進行駐點監督巡查,消除食品安全隱患,為廣大考生的飲食安全保駕護航。(撰稿人:李杏  審核人:李亮)

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